بدأت شركة آويزه شيراز التجارية مسجلة بعدد 8385 نشاطاتها و اعمالها في مجال تصدير و تسویق المنتجات الغذائية في عام 1996م.
بعد مضي 12 عاما، و بعد التوسع و التطویر في فعالياتها و نشاطاتها، اقدمت الشركة على تاسيس الشركة الدولية نیما للتجارة المواد الغذائیة في دولة الامارات العربية المتحدة.